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1.
Nutrición en situaciones patológicas--- : Diabetes mellitus / José Mataix Verdú, José Luis Herrera Pombo

by Mataix Verdú, José | Herrera Pombo, José Luis.

Material type: Text Text; Format: print ; Nature of contents: biography; Literary form: Not fiction Publisher: Madrid : ERGON, 2005Availability: Items available for loan: 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD (1). Location(s): 3205/02/MAT.

2.
Nutrición y alimentación humana / José Mataix Verdú

by Mataix Verdú, José.

Edition: 2ª ed.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Majadahonda : Ergón, 2009Availability: Items available for loan: 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD (5), 01. BIBLIOTECA CAMPUS JEREZ (7), 05. BIBLIOTECA FAC. ENFERMERÍA Y FISIOTERAPIA (2), 00. BIBLIOTECA CAMPUS DE ALGECIRAS (2). Checked out (2). Location(s): 3206/MAT, ENF-1028, 3206/MAT, 613.2/MAT/nut.

3.
Nutrición y alimentación humana / José Mataix Verdú

by Mataix Verdú, José.

Edition: 2ª ed. revisadaMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Majadahonda : Ergón, 2015Availability: Items available for loan: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2). Location(s): 613.2/MAT/nut.

4.
Nutrición y alimentación humana / José Mataix Verdú

by Mataix Verdú, José.

Edition: 2ª ed. revisada, reimp.Material type: Text Text; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publisher: Majadahonda : Ergón, 2016Availability: Items available for loan: 01. BIBLIOTECA CAMPUS JEREZ (4). Location(s): ENF-1360.

5.
Tratado de nutrición y alimentación / José Mataix Verdú

by Mataix Verdú, José.

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Barcelona : Océano, 2009Availability: Items available for loan: 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD (3). Checked out (1). Location(s): 3206/MAT.

6.
Nutrición y alimentación / José Mataix Verdú

by Mataix Verdú, José.

Edition: 2ª ed. revisada 2015, reimp. 2016Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Madrid : Ergon, 2016Availability: Items available for loan: 01. BIBLIOTECA CAMPUS JEREZ (6). Location(s): Manuales - ENF - 103.

7.
Tabla de composicion de alimentos / José Mataix Verdú (Ed.)

by Mataix Verdú,José [editor literario].

Edition: 5ª ed.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Granada : Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos, Universidad de Granada, 2009Availability: Items available for loan: 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD (2), 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2). Location(s): 3206/TAB, 612.39/TAB.

8.
Libro Blanco de los Omega-3 : los ácidos grasos poliinsaturados Omega 3 y monoinsaturados tipo oleico y su papel en la salud / José Mataix, Angel Gil, coordinadores.

by Mataix Verdú, José [coordinador] | Gil, Angel [coordinador].

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publisher: Madrid : Médica Panamericana, 2004Availability: Items available for loan: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1). Location(s): 612.397/LIB.

9.
Tabla de composición de alimentos españoles / José Mataix Verdú... [et al.]

by Mataix Verdú,José [] | Mañas Almendros,Mariano, edt | Universidad de Granada. Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos.

Edition: 3ª ed. corr. u aum.Material type: Text Text; Format: print Publisher: Granada : Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos, Universidad, 1998Availability: Items available for loan: 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD (1). Checked out (1). Location(s): 3206/TAB.

10.
Nutrición y alimentación humana / José Mataix Verdú ; coautores, Margarita Alonso Franch... [et al.]

by Mataix Verdú, José | Alonso Franch, Margarita [coautor].

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Madrid : Ergón, 2002Availability: Items available for loan: 01. BIBLIOTECA CAMPUS JEREZ (6), 05. BIBLIOTECA FAC. ENFERMERÍA Y FISIOTERAPIA (1), 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD (1). Items available for reference: 09. BIBLIOTECA CIENCIAS SALUD ALGECIRAS [Call number: 613.2/MAT/nut] (12).
Checked out (2).
Location(s): Manuales - ENF - 103, 3206/MAT, 3206/MAT.

11.
Nutrición para educadores / José Mataix Verdú, Emilia Carazo Marín

by Mataix Verdú, José | Carazo Marín, Emilia | Martínez de Victoria Muñoz, Emilio.

Material type: Text Text; Format: print Publisher: Madrid : Díaz de Santos, 1995Availability: Items available for loan: 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD (1), 07. BIBLIOTECA CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS (1), 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (3). Items available for reference: 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD [Call number: Zafra Mezcua - 3206/MAT] (1).
Location(s): 19.188/D, 612.39/MAT/nut, 612.39/MAT/nut.

12.
Nutrición para educadores [Recurso electrónico] / José Mataix Verdú (editor y autor general), Emilia Carazo Marín (coautora)

by Mataix Verdú, José | Carazo Marín, Emilia [coautor].

Edition: 2ª ed.Material type: Text Text; Format: electronic ; Literary form: Not fiction Publisher: Madrid : Fundación Universitaria Iberoamericana ; Díaz de Santos, D.L. 2005Online access: Texto completo Availability: Items available for loan: 14. INTERNET (1). Location(s): Recurso electrónico.

13.
Nutrición para educadores / José Mataix Verdú (editor y autor general), Emilia Carazo Marín (coautora)

by Mataix Verdú, José | Carazo Marín, Emilia.

Edition: 2ª ed.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Madrid : Fundación Universitaria Iberoamericana ; Díaz de Santos, D.L. 2005Availability: Items available for loan: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (4), 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD (1). Location(s): 612.39/MAT/nut, 3206/MAT.

14.
Nutrición para educadores [Recurso electrónico] José Mataix Verdú, Mariano Mañas Almendros, Emilio Martínez de Victoria

by Mataix Verdú, José | Mañas Almendros, Mariano | Martínez de Victoria, Emilio.

Material type: Text Text; Format: print Publisher: Valencia BITASDE General Médica Farmacéutica [2001?]Availability: Items available for loan: 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD (2). Location(s): Casanova Bellido-3206/MAT.

15.
Nutrición en el deporte : ayudas ergogénicas y dopaje / Javier González Gallego, Pilar Sánchez Collado, José Mataix Verdú

by González Gallego, J | Sánchez Collado, Pilar | Mataix Verdú, José.

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Madrid : Díaz de Santos, 2006Availability: Items available for loan: 05. BIBLIOTECA FAC. ENFERMERÍA Y FISIOTERAPIA (1). Checked out (1). Location(s): 2406/07/GON.

16.
Nutrición y salud pública : métodos, bases científicas y aplicaciones / Lluís Serra Majen, José Mataix Verdú , con 31 colaboradores ; prólogo de Francisco Grande Covián

by Serra Majen, Lluís | Aranceta Bartrina, Javier | Mataix Verdú, José.

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Barcelona : Masson, 1995Availability: Items available for loan: 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD (2), 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2), 01. BIBLIOTECA CAMPUS JEREZ (2). Items available for reference: 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD [Call number: Zafra Mezcua - 3206/SER] (2), 09. BIBLIOTECA CIENCIAS SALUD ALGECIRAS [Call number: 613.2/SER/nut] (2).
Location(s): 3206/SER, 614.31/SER/nut, ENF-172.

17.
Tabla de composición de alimentos / José Mataix Verdú, ed. ; autores, José Mataix Verdú... [et al.] ; colaboradores, Francisco Miguel Avilés Martínez... [et al.]

by Mataix Verdú, José [editor literario] | Avilés Martínez, Francisco Miguel [coautor] | Universidad de Granada. Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos [ed.].

Edition: 4ª ed. corregida y aumentada.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Granada : Universidad de Granada, Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos, 2003Availability: Items available for loan: 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD (1). Location(s): 1.761/D.

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