Nutrición y alimentación en promoción de la salud / Rosa María Ortega, Ana María Requejo, Rosa María Martínez.

Por: Ortega Anta, Rosa MaríaColaborador(es): Requejo Marcos, Ana María | Martínez García, Rosa María | Castilla-La Mancha. Consejería de SanidadTipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: Toledo : Consejería de Sanidad, 2007. Descripción: 293 p. ; 22 cmISBN: 978-84-7788-489-7Tema(s): Nutrición | Nutrición | Hábitos alimenticios
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Indice: Problemas nutricionales de diversos grupos de población - Ingredientes de los alimentos con beneficios en la salud - Nutrición en la prevención y control de diversas patologías y en la mejora funcional - Política nutricional: prioridades nutricionales en la promoción de la salud de la población.

Bibliografía.

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