Resultados
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Winemaking basics / Cornelius S. Ough por Ough, C. S. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso Detalles de publicación: New York : Food Products Press, 1991Disponibilidad: No disponible:02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Prestado (1).
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Methods for analysis of musts and wines / M.A. Amerine and C.S. Ough por Amerine, Maynard Andrew | Ough, Cornelius Steven. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Detalles de publicación: New York ; Chichester : Wiley, 1980Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Ing. Química - 663.25/AME/met.
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Origen, composición y evolución del vino / Ildefonso Mareca Cortés por Mareca Cortés, Ildefonso. Series Zairos ; 28Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Detalles de publicación: Madrid : Alhambra, 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/MAR/ori. Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (2)Ubicación, signatura topográfica: Q’um. Analít. - 663.2/MAR/ori, ...
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Chimica enologica/ Luciano Usseglio-Tomasset por Usseglio-Tomasset, Luciano. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Detalles de publicación: Brescia : AEB, 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: Depósito - 663.2/USS/chi.
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La quimica del vino / por Jules Carles ; tr. de M. del Carmen de la Torre por Carles, Jules | Torre, M. Carmen de la. Series ¿Qué sé? (Oikos-Tau) ; no.85Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Detalles de publicación: Barcelona : Oikos-Tau, 1972Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: Depósito-Zona de Descanso - 663.2/CAR/qui. Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Ing. Química - 663.2/CAR/qui.
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Vinification / par L. Mathieu. por Mathieu, Louis Joseph. Series Nouvelle bibliothèque du cultivateurTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Detalles de publicación: Paris : Librairie agricole de la Maison rustique, 1919Disponibilidad: No disponible:12. BCA.HISTÓRICA - JEREZ: Patrimonio bibliográfico (1).
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The wines of Spain / Julian Jeffs por Jeffs, Julian. Series Faber books on wineTipo de material: Texto; Formato:
impreso Detalles de publicación: London : Faber and Faber, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.2(460)/JEF/win.
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El vino : atlas mundial de vinos y licores / Hugh Johnson por Johnson, Hugh. Edición: 2a ed. rev. y ampliada,1a reimpTipo de material: Texto; Formato:
impreso Detalles de publicación: Barcelona : Blume, 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Q’um. Analít. - 663.2(084.4)(4/8)/JOH/vin.
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Manual de control de calidad / Ramón Viader por Viader, Ramón. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Detalles de publicación: Barcelona : Línea de Proyectos Editoriales, 1989-Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (2)Ubicación, signatura topográfica: Q’um. Analít. - 663.2:683.56/VIA/man, ...
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The wines of Europe Julian Jeffs por Jeffs, Julian. Series Faber books on wineTipo de material: Texto; Formato:
impreso Detalles de publicación: London : Faber & Faber Ltd, 1971Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 01. BIBLIOTECA CAMPUS JEREZ (2)Ubicación, signatura topográfica: V-504, ...
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Le vin et l'art de la vinification / [par] Victor Cambon. por Cambon, Victor, 1852-1927. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Detalles de publicación: Paris : J.-B. Baillière, 1892Disponibilidad: No disponible:12. BCA.HISTÓRICA - JEREZ: Patrimonio bibliográfico (1).
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El marketing del vino : saber vender el vino / Emmanuelle Rouzet, Gérard Seguin por Rouzet, Emmanuelle | Seguin, Gérard | Vacchiano López, César []. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Madrid : Mundi-Prensa Libros, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 01. BIBLIOTECA CAMPUS JEREZ (1)Ubicación, signatura topográfica: Mer-349. 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (3)Ubicación, signatura topográfica: 634.8/ROU/mar, ...
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Anleitung zur chemischen Analyse des Weines / von Eugen Borgmann ... por Borgmann, Eugen | Fresenius, Wilhelm (Theodor Wilhelm), 1856-. Edición: 2. unter Aufnahme der vom Bundesrath erlassenen Anweisung zur chemischen Untersuchung des Weines gänzlich neubearbeitete Aufl. / von Th. Wilhelm Fresenius.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Detalles de publicación: Wiesbaden : C.W. Kreidel, 1898Disponibilidad: No disponible:12. BCA.HISTÓRICA - JEREZ: Patrimonio bibliográfico (1).
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Alrededor del vino de Jerez / Manuel Barbadillo por Barbadillo, Manuel. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Detalles de publicación: Jerez : Graficas del exportador, 1975Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/BAR/alr.
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The chemistry of wine / by G.J. Mulder ; edited by H. Bence Jones. por Mulder, G. J. (Gerrit Jan), 1802-1880 | Jones, Bence, 1814-1873. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Detalles de publicación: London : J. Churchill, 1857Disponibilidad: No disponible:12. BCA.HISTÓRICA - JEREZ: Patrimonio bibliográfico (1).
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