Gestión de calidad en las PYMES agroalimentarias / J.A. Serra Belenguer, G. Bugueño Bugueño.
Serra Belenguer, Juan Antonio.
Gestión de calidad en las PYMES agroalimentarias / J.A. Serra Belenguer, G. Bugueño Bugueño. - Valencia : Universidad Politécnica de Valencia, 2004. - 458 p. : il. ; 25 cm.
8497057112
Industria agropecuaria--Control de calidad
Industria agraria--Control de calidad
Alimentos--Comercio--Control de calidad
Industria alimentaria--Control de calidad
664:658
Gestión de calidad en las PYMES agroalimentarias / J.A. Serra Belenguer, G. Bugueño Bugueño. - Valencia : Universidad Politécnica de Valencia, 2004. - 458 p. : il. ; 25 cm.
8497057112
Industria agropecuaria--Control de calidad
Industria agraria--Control de calidad
Alimentos--Comercio--Control de calidad
Industria alimentaria--Control de calidad
664:658