Gestión de calidad en las PYMES agroalimentarias / J.A. Serra Belenguer, G. Bugueño Bugueño.

Serra Belenguer, Juan Antonio.

Gestión de calidad en las PYMES agroalimentarias / J.A. Serra Belenguer, G. Bugueño Bugueño. - Valencia : Universidad Politécnica de Valencia, 2004. - 458 p. : il. ; 25 cm.

8497057112


Industria agropecuaria--Control de calidad
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