Análisis y ensayos de los alimentos, de las bebidas y de los condimentos: comprende la manera de practicar el análisis, ... / por D. José Soler y Sánchez.
Soler y Sánchez, José.
Análisis y ensayos de los alimentos, de las bebidas y de los condimentos: comprende la manera de practicar el análisis, ... / por D. José Soler y Sánchez. - Alicante : [s.n.] , 1886 ; - X, 389 p. : il. ; 21 cm.
Química analítica--Obras anteriores a 1900
Alimentos--Análisis--Obras anteriores a 1900
664 663 543
Análisis y ensayos de los alimentos, de las bebidas y de los condimentos: comprende la manera de practicar el análisis, ... / por D. José Soler y Sánchez. - Alicante : [s.n.] , 1886 ; - X, 389 p. : il. ; 21 cm.
Química analítica--Obras anteriores a 1900
Alimentos--Análisis--Obras anteriores a 1900
664 663 543