Organización y dirección de empresas hoteleras (Registro nro. 917380)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| Longitud fija campo de control | 02174nam a2200289 i 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| Número de control | SP1165000625 |
| 008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA | |
| Códigos de información de longitud fija | 090803s2008 sp fsf d 001 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| Número Internacional Normalizado para Libros (ISBN) | 9788497568487 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador de origen | UCA |
| 100 1# - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Rodríguez Antón, José Miguel |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Organización y dirección de empresas hoteleras |
| Medio | [Recurso electrónico] / |
| Mención de responsabilidad, etc. | José Miguel Rodríguez Antón, Ma. del Mar Alonso Almeida |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Madrid : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Síntesis, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2008 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 367 p. ; |
| Dimensiones | 23 cm |
| 490 00 - MENCIÓN DE SERIE | |
| Mención de serie | Gestión turística |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC | |
| Nota de bibliografía, etc. | Bibliografía: p. 361-367 |
| 506 ## - NOTA DE RESTRICCIONES AL ACCESO | |
| Limitaciones de acceso | Restringido a usuarios de la UCA |
| 520 ## - NOTA DE SUMARIO | |
| Sumario, etc, | ÍNDICE: Prólogo. 1. Introducción. 2. La empresa turística como organización: tipología de empresas del sector turístico. 3. Diseño de estructuras organizativas hoteleras: influencia de los factores de contingencia. 4. Concepto y elementos de las estructuras organizativas hoteleras. 5. Principios organizativos y parámetros de diseño aplicados a las organizaciones hoteleras. 6. Estructuras organizativas tradicionales de empresas hoteleras: analisis empírico. 7. La importancia de los intangibles en las organizaciones hoteleras. 8. Nuevos diseños organizativos aplicados a las empresas hoteleras: análisis empírico. Parte II. Dirección de empresas hoteleras. 9. Introducción. 10. El sistema de dirección en las empresas hoteleras. 11. La naturaleza de la dirección estratégica en las empresas hoteleras. 12. Análisis externo de lA empresa hotelera. 13. Análisis interno y mixto de la empresa hotelera. 14. Diagnóstico y formulación de estratégias en la empresa hotelera. 15. Estrategias de crecimiento e internalización de lA empresa hotelera. 16. El control estretégico en la empresa hotelera. Bibliografía. |
| 538 ## - NOTA DE DETALLES DEL SISTEMA | |
| Nota de detalles del sistema | Para acceso remoto utilizar claves universitarias |
| 650 04 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Hoteles y pensiones |
| Subdivisión de materia general | Gestión. |
| 650 04 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Empresas |
| Subdivisión de materia general | Gestión |
| 9 (RLIN) | 4908 |
| 655 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN - GÉNERO/FORMA | |
| Datos o término principal de género/forma | Libros electrónicos |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Alonso Almeida, Mª del Mar |
| 856 40 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICO | |
| Nota pública | Xebook : Plataforma de Préstamo de Libros Electrónicos |
| Identificador Uniforme del Recurso (URI) | <a href="http://uca.xebook.es/Record/Xebook1-1623">http://uca.xebook.es/Record/Xebook1-1623</a> |
| 907 0# - CÓDIGO DE CATALOGADOR | |
| Catalogador/a | imc-x |
| Biblioteca, fecha | jer170301 |
| 942 ## - ENTRADA DE ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA) | |
| Suprimir del OPAC | No |
| Fuente de clasificaión o esquema | Clasificación Decimal Universal |
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