Prácticas de tecnología de los alimentos : planta piloto y laboratorio / Elena González Fandos ... [et al.]
Tipo de material:
TextoSeries Material didáctico. Agricultura y alimentación ; ; 9Detalles de publicación: Logroño : Universidad de la Rioja, Servicio de Publicacion, D.L. 1999 Descripción: 133 p. ; 24 cmISBN: 8488713592Tema(s): Industria alimentaria
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Colección | Signatura | URL | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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| Monografías | 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL | Recursos Agroalimentarios | 664/PRA (Navegar estantería(Abre debajo)) | Texto completo | Disponible Ubicación en estantería | Bibliomaps® | 3720598620 | ||
| Monografías | 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL | Recursos Agroalimentarios | 664/PRA (Navegar estantería(Abre debajo)) | Texto completo | Disponible Ubicación en estantería | Bibliomaps® | 3721350400 |
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