Fundamentos teórico-prácticos de nutrición y dietética / J. Alfredo Martínez.
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TextoDetalles de publicación: Madrid [etc.] : McGraw-Hill, D.L. 2001. Descripción: XVII, 399 p. : il. ; 25 cm. + 1 Disco compactoISBN: 84-486-0207-2Tema(s): Nutrición | Dietética
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