Diseño de una planta de maduración de queso de leche de oveja tipo manchego [Recurso Electrónico] / Sandra Sánchez FErnández
Tipo de material:
TextoSeries Proyectos de Ingeniería Química | Proyectos fin de carrera UCADetalles de publicación: [s.l.: s.n] , 2007 Tema(s): Queso -- Variedades -- Industria -- Proyectos fin de carrera | Queso manchego -- Proyectos fin de carrera | Industria alimentaria -- Proyectos fin de carrera
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Colección | Signatura | Info Vol | URL | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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| Monografías | 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL | Recursos Agroalimentarios | Depósito - Proyecto de Ingeniería Química nº 364 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Texto completo | Disponible (Uso restringido) Ubicación en estantería | Bibliomaps® | 3741979944 | |||
| Monografías | 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL | Recursos Agroalimentarios | Depósito - Cd - 02030 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Texto completo | Disponible (Uso restringido) Ubicación en estantería | Bibliomaps® | 3741979953 | |||
| Monografías | 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL | Recursos Agroalimentarios | Depósito - Cd - 02021 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Estudio de difusión de humedad | Texto completo | Disponible (Uso restringido) Ubicación en estantería | Bibliomaps® | 374196975X |
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