Estudios químicos sobre pescados españoles. 1, Composición inmediata y valor energético de algunos pescados que se consumen en Madrid / por José Cerezo Giménez, Antonio Rodríguez de las Heras

Por: Cerezo Jiménez, JoséColaborador(es): Rodríguez de las Heras, Antonio | Instituto Español de Oceanografía [ed]Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: Madrid : Instituto Español de Oceanografía, 1943 Descripción: 58 p. : il., tab. ; 31 cmTema(s): Pescado
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