Ajustar la búsqueda

Su búsqueda obtuvo 543 resultados.

Ordenar
Resultados
Alimentos y vitaminas para todos : Qué y cómo se debe comer / por Jesús Noguer Moré.

por Noguer Moré, Jesús.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Barcelona : Higia, 1942Disponibilidad: No disponible:02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Patrimonio bibliográfico (1).

Alimentos y nutrición en la práctica sanitaria / Iciar Astiasarán Anchia ... [et al.]

por Astiasarán Anchía, Iciar.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid : Díaz de Santos, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 01. BIBLIOTECA CAMPUS JEREZ (1)Ubicación, signatura topográfica: ENF-1032. 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD (1)Ubicación, signatura topográfica: 3206/ALI. 05. BIBLIOTECA FAC. ENFERMERÍA Y FISIOTERAPIA (2)Ubicación, signatura topográfica: 3206/ALI, ...

Análisis de los alimentos : Fundamentos, métodos, aplicaciones / Reinhard Matissek, Frank-M. Schnepel, Gabriel Steiner

por Matissek, Reinhard | Schnepel, Frank-M | Steiner, Gabriele.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (3)Ubicación, signatura topográfica: 664:54/MAT/ana, ...

Alimentos funcionales y salud en las etapas infantil y juvenil / dirección Javer Aranceta, Angel Gil ; coordinadores asociados Comité de Nutrición AEP (diciembre 2005-junio 2010

por Aranceta Bartrina, Javier [director] | Serra Majem, Lluis [director].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid : Médica Panamericana, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD (1)Ubicación, signatura topográfica: 3206/ARA.

Análisis de alimentos / Miguel Comenge.

por Comenge Gerpe, Miguel.

Edición: 2ª. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Madrid : [s.n.], 1936Disponibilidad: No disponible:12. BCA.HISTÓRICA - JEREZ: Patrimonio bibliográfico (1).

Métodos modernos de análisis de alimentos / Hans Gerhard Maier

por Maier, Hans Gerhard.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1978-81Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (2)Ubicación, signatura topográfica: Q’um. Analít. - 664:543/MAI/met, ...

Tecnologia del procesado de los alimentos : principios y prácticas / Peter Fellows, trducido por Francisco Javier Sala Trepat

por Fellows, Peter.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Ing. Química - 664/FEL/tec.

Procesado térmico y envasado de los alimentos / editores J.A.G. Rees y J. Bettison

por Rees, J.A.G.,ed | Bettison, J.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 664.8/.9/PRO. Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Ing. Química - 664.8/.9/PRO.

Análisis de alimentos

Series Fomento de la calidadTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Madrid : Ministerio de Sanidad y Consumo, 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 00. BIBLIOTECA CAMPUS DE ALGECIRAS (1)Ubicación, signatura topográfica: Depósito-543/ANA.

Contribución al análisis de la regresión demanda-renta en las proyecciones a largo plazo de la demanda de alimentos / Rafael Alvargonzález Cruz

por Alvargonzalez Cruz, Rafael.

Series Monografias I.N.I.A ; 22Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Madrid : Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias, 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 07. BIBLIOTECA CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS (1)Ubicación, signatura topográfica: 664/ALV/con.

Historia natural y moral de los alimentos / Maguelonne Toussaint-Samat

por Toussaint-Samat, Maguelonne.

Series El libro de bolsillo (Alianza) ; 1533, 1535, 1544,1559Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Madrid : Alianza, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD (4)Ubicación, signatura topográfica: 19.690/D, ...

Métodos oficiales de análisis de alimentos : estudiados y propuestos por encargo de la Unión Farmacéutica Nacional, bajo la direccion de Obdulio Fernández.... / Unión Farmaceútica Nacional.

por Fernández y Rodríguez, Obdulio [director] | España. Dirección General de Sanidad. Servicios Farmacéuticos.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Madrid : Dirección General de Sanidad, Servicios Farmacéuticos, 1940Disponibilidad: No disponible:04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD: Patrimonio bibliográfico (1).

Functional Food / Andrea Putz

por Putz, Andrea.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Hamburg : Behr's...Verlag, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663/664/PUT/fun.

Evaluación de ciertos aditivos alimentarios : algunos colorantes alimentarios, espexantes, condensados de humo y otras sustancvias : Decimonoveno informe del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios.

por Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios | Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.

Series Organización Mundial de la Salud. Serie de Informes técnicos, ; 576.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Ginebra : Organización Mundial de la Salud, 1976Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD (1)Ubicación, signatura topográfica: 9.844/D";"3309/12/COM.

La comestibilidad de los alimentos irradiados : informe de un Comité Mixto FAO/OIEA/OMS de Expertos

por Comité Mixto FAO/OIEA/OMS de Expertos sobre la Comestibilidad de los Alimentos Irradiados | Organización Mundial de la Salud | Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.

Series Coleccion FAO. Alimentación y nutrición ; ; 6 | Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Ginebra : Organización Mundial de la Salud, 1977Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD (1)Ubicación, signatura topográfica: 9.854/D";"3309/13/COM.

Alimentos del futuro : impacto de los transgénicos / Javier Vigara Fernández, José María Vega Piqueres.

por Vigara Fernández, Javier | Vega Piqueres, José María | Universidad de Sevilla.

Series Ciencias (Universidad de Sevilla) ; 84.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Sevilla : Universidad de Sevilla, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663/664/VIG/ali.

Biotecnología alimentaria / coordinadores Mariano García Garibay, Rodolfo Quintero Ramirez, Agustín López Munguía Canales

por López Garibay, Mariano [coordinador] | Quintero Ramirez, Rodolfo [coordinador] | Lopez Munguia Canales, Agustin [coordinador].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Limusa Nonega, cop. 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663/664/BIO.

Conservación no térmica de alimentos / Gustavo V. Barbosa-Cánovas... [et al.] ; traducción a cargo de Albert Ibarz Ribas

por Barbosa-Cánovas, Gustavo V | Ibarz Ribas, Alberto [traductor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2)Ubicación, signatura topográfica: 664.8/9/CON, ...

Food analysis / edited by S. Suzanne Nielsen

por Nielsen, S. Suzanne [].

Series Food science text seriesEdición: 3rd edTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: New York [etc.] : Kluwer Academic : Plenum Plublishers, cop. 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2)Ubicación, signatura topográfica: 641:543/FOO, ... No disponible:02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Prestado (1).

Nutrición y alimentación humana / José Mataix Verdú

por Mataix Verdú, José.

Edición: 2ª ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Majadahonda : Ergón, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 00. BIBLIOTECA CAMPUS DE ALGECIRAS (2)Ubicación, signatura topográfica: 613.2/MAT/nut, ... 01. BIBLIOTECA CAMPUS JEREZ (7)Ubicación, signatura topográfica: ENF-1028, ... 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD (5)Ubicación, signatura topográfica: 3206/MAT, ... 05. BIBLIOTECA FAC. ENFERMERÍA Y FISIOTERAPIA (2)Ubicación, signatura topográfica: 3206/MAT, ... No disponible:04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD: Prestado (2).

Páginas

Con tecnología Koha