Química de los alimentos / Salvador Badui Dergal
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TextoDetalles de publicación: México [etc.] : Alhambra Mexicana, 1981 Tema(s): Alimentos -- Composición | Alimentos -- Análisis | Química
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| Monografías | 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL | Recursos Agroalimentarios | Dep. - 6/ 23.096 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Texto completo | Disponible Ubicación en estantería | Bibliomaps® | 3701673858 |
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