Food : The Chemistry of its components / T.P. Coultate
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TextoSeries RSC PaperbacksDetalles de publicación: Cambridge : The Royal Society of Chemistry, 1996 Edición: 3rd. ed.Descripción: 360 pISBN: 0-85404-513-9Tema(s): Alimentos -- Análisis | Alimentos -- ComposiciónClasificación CDD: 664:54
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Colección | Signatura | URL | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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| Fuera de préstamo | 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL | Recursos Agroalimentarios | Q’um. Analít. - 664:54/COU/foo (Navegar estantería(Abre debajo)) | Texto completo | No para préstamo (Uso restringido) | 3703002481 |
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