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		Yeast technology / J.F.T. Spencer, D.M. Spencer (eds) por Spencer, J. F. T \| Spencer, Dorothy M. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: New York ; Berlin : Springer-Verlag, c1990Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Eco.de Empresa - 663.12/YEA. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Levaduras y alcoholes y otros productos de la fermentación / Hermann Kretzschmar, [versión española por... Francisco Pulido Cuchí] por Kretzschmar, Hermann \| Pulido Cuchí, Francisco. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Barcelona : Reverté, 1961Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Ing. Química - 663.12/KRE/lev. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)

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