Tratado básico de enología / Cornelius S. Ough
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TextoDetalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1996 Descripción: 294 pISBN: 8420008060Tema(s): EnologiaClasificación CDD: 663,2
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Colección | Signatura | URL | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Bibliografía recomendada |
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| Manuales | 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL | Recursos Agroalimentarios | 663.2/OUG/tra (Navegar estantería(Abre debajo)) | Texto completo | Disponible Ubicación en estantería | Bibliomaps® | 3707143996 | |||
| Manuales | 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL | Recursos Agroalimentarios | 663.2/OUG/tra (Navegar estantería(Abre debajo)) | Texto completo | Prestado | 05/05/2021 | 372093912X | ||
| 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL | Recursos Agroalimentarios | 663.2/OUG/tra (Navegar estantería(Abre debajo)) | Texto completo | Disponible Ubicación en estantería | Bibliomaps® | 3720699587 |
ANÁLISIS Y CONTROL QUÍMICO ENOLÓGICO GRADO EN ENOLOGÍA Asignatura actualizada 2021-2022 COMPOSICIÓN QUÍMICA DE VINOS Y DERIVADOS GRADO EN ENOLOGIA Asignatura actualizada 2021-2022 |
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Bibliografía: p.263-282. Indice
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