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		Wine science : Principles and applications / Ron S. Jackson por Jackson, Ron S. Series Food science and technologyTipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: New York : Academic Press, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/JAC/win. No disponible:02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Prestado (1). Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Wine science : principles, practice, perception / Ron S. Jackson. por Jackson, Ron S. Series Food science and technology international seriesEdición: 2nd ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: San Diego : Academic Press, c2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/JAC/win, ... Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)

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