Fundamentos de nutrición / Carlos Díaz Romero ; colaboradores, Elena María Rodríguez Rodríguez, Beatríz Rodríguez Galdón, Gonzalo Brito Miralles.
Tipo de material: TextoSeries Materiales didácticos universitarios (Universidad de La Laguna). Química ; ; 3.Detalles de publicación: La Laguna : Universidad de La Laguna, 2012. Descripción: 515 p. : il., gráf. ; 24 cmISBN: 9788415287810Tema(s): Nutrición | DietéticaTipo de ítem | Biblioteca de origen | Signatura | URL | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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