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Comer sin miedo : mitos, falacias y mentiras sobre la alimentación en el siglo XXI / J.M. Mulet

por Mulet Salort, José Miguel.

Series Imago mundi ; 259Edición: 1ª ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Barcelona : Destino, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2)Ubicación, signatura topográfica: 641/MUL/com, ...

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Nutrición y alimentación humana / José Mataix Verdú

por Mataix Verdú, José.

Edición: 2ª ed. revisadaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Majadahonda : Ergón, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2)Ubicación, signatura topográfica: 613.2/MAT/nut, ...

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Activa tu metabolismo con la dieta coherente : pautas de alimentación, ejercicio y relajación para poner a punto tu cuerpo y tu mente / Amil López Viéitez

por López Viéitez, Amil.

Series Vida actual ; 0.4Edición: 1ª ed., 3ª imp.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Pontevedra : Cydonia, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 613.2/LOP/act.

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Alimentación y consumo / Concepción Fernández Guerrero ... [et al.]

por Fernández Guerrero, Concepción.

Series Hacer reformaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid : Anaya, D.L. 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 612.39/ALI.

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Tabla de combinaciones de alimentos : aporte energético de los alimentos : cómo combinar los alimentos según la alimentación disociada : cómo elegir correctamente los platos en casa y en el restaurante / Sonja Carlsson

por Carlsson, Sonja.

Series HeraklesTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: L'Hospitalet (Barcelona) : Hispano Europea, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 612.39/CAR/tab.

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Los falsos mitos de la alimentación / Miguel Herrero

por Herrero Calleja, Miguel.

Series ¿Qué sabemos de? ; 93.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid : CSIC, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 613.2/HER/fal .

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Fundamentos de ciencia de los alimentos / Vickie A. Vaclavik ; con la colaboración de Elizabeth W. Christian ; traducido por Isabel Jaime Moreno

por Vaclavik, Vickie A | Christian, Elizabeth W [coautor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2)Ubicación, signatura topográfica: 612.39:54/VAC/fun, ...

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Tabla de alimentos quemadores de grasas : adelgazar comiendo y disfrutando de la comida : alimentos que ayudan a adelgazar (fatburners) : sugerencias para comer fuera de casa / Heike Knophius

por Knophius, Heike.

Series HeraklesTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: L'Hospitalet (Barcelona) : Hispano Europea, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 612.39/KNO/tab.

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Alimentación energética / Roger Lindegren

por Lindegren, Roger.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid : Paidotribo, 2019Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 613.2/LIN/ali.

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Alimentos comunes, medidas caseras y porciones : guía visual y contenido nutricional de los alimentos / Diana Vargas Gutiérrez, José Angel Ledesma Solano, Alfonso Gulias Herrero.

por Vargas Gutiérrez, Diana | Ledesma Solano, José Angel [coautor] | Gulias Herrero, Alfonso [coautor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : McGraw Hill, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2)Ubicación, signatura topográfica: 612.39/VAR/ali, ... 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD (1)Ubicación, signatura topográfica: 3206/VAR.

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Comida y civilización : de como los gustos alimentarios han modificado la historia / Carson I. A. Ritchie

por Ritchie, Carson I. A.

Series El libro de bolsillo ; 1214Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Madrid : Alianza Editorial, 1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 06. BIBLIOTECA HUMANIDADES (1)Ubicación, signatura topográfica: 641/RIT/com. No disponible:02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Prestado (1).

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Essentials of food science / Vickie A. Vaclavik, contributing author Elizabeth W. Christian

por Vaclavik, Vickie A | Christian, Elizabeth W.

Series Food Science Texts SeriesTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: New York : Chapman & Hall, 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Q’um. Analít. - 664/VIC/ess.

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Biotecnología y alimentación / Gloria Morcillo Ortega, Estrella Cortés Rubio, José Luis García López.

por Morcillo Ortega, Gloria | Cortés Rubio, Estrella [coautor] | García López, José Luis [coautor].

Series Universidad Nacional de Educación a Distancia (España). Cuadernos de la UNED, ; 35265.Edición: 1ª ed., 2ª reimpTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid : Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663/664:57.08/MOR/bio.

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La dieta atlántica : el pescado y las algas : su importancia en el neurodesarrollo y la función cerebral / Rafael Tojo Sierra, Rosaura Leis Trabazo ; [con la colaboración de María Asunción Novo Ares, Rocío Vázquez Cobela]

por Tojo Sierra, Rafael, 1939- | Leis Trabazo, María Rosaura | Novo Ares, A | Vázquez Cobela, R | Fundación Dieta atlántica | Universidade de Santiago de Compostela. Servizo de Publicacións e Intercambio Científico [ed.].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Santiago de Compostela: Universidade de Santiago de Compostela, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 613.2/TOJ/die.

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Biotecnología y alimentación / Gloria Morcillo Ortega, Estrella Cortés Rubio, José Luis García López

por Morcillo Ortega, Gloria | Cortés Rubio, Estrella | García López, José Luis.

Edición: 2ª ed., 1ª reimp.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid : Uned, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2)Ubicación, signatura topográfica: 663/664:57.08/MOR/bio , ...

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Análisis nutricional de los alimentos / Jean Adrian ... [et al.] ; traducido por José María Peiró Esteban

por Adrian, Jean.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 641:543/ANA.

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Food chemistry and nutritional biochemistry / Charles Zapsalis, R. Anderle Beck

por Zapsalis, Charles, 1922- | Beck, R. Anderle.

Tipo de material: Texto Texto Detalles de publicación: New York ; Chichester : Wiley, c1985Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Quím. Orgánica - 664:54/ZAP/foo.

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Engineering properties of foods / M.A. Rao, Syed S.H. Rizvi, Ashim K. Datta

por Rao, M.A | Rizvi, Syed S.H | Datta, Ashim K.

Series Food science and technology ; 144Edición: 3rd edTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Boca Raton : CRC Press, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 664:543/RAO/eng.

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Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos / David A. Bender ; traducción de Bernabé Sanz Pérez

por Bender, David A.

Edición: 2ª ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Referencia - 663/664(038)/BEN/dic.

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Legislación alimentaria : Código alimentario español y disposiciones complementarias / edición preparada por Paloma de Leuze Isasi.

por España | Deleuze Isasi, Paloma [].

Series Biblioteca de textos legales ; 97.Edición: 7ª ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid : Tecnos, 2006Otro título: Código alimentario español y disposiciones complementarias..Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 01. BIBLIOTECA CAMPUS JEREZ (1)Ubicación, signatura topográfica: L-1890. 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2)Ubicación, signatura topográfica: 351.773/ESP/leg, ... No disponible:02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Prestado (1).

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