La energía nuclear en la conservación de alimentos : discurso leído en el acto de su recepción académica el día 24 de noviembre de 1977 / por el Académico Electo Ilmo. Sr. D. Manuel Catalan Calvo ; discurso de contestación del Académico Numerario Ilmo. Sr. D. Jose Oca Pastor
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Zaragoza : Real Academia de Medicina, 1977o Tema(s): Alimentos -- Conservación | Alimentos -- Alteración | Alimentos -- Conservación por radiación | Daños por radiación
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Colección | Signatura | URL | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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| Monografías | 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD | Recursos Agroalimentarios | 3.862/D";"3206/CAT (Navegar estantería(Abre debajo)) | Texto completo | Disponible Ubicación en estantería | Bibliomaps® | 3721147636 |
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