Su búsqueda obtuvo 26 resultados.

Ordenar
Resultados
Técnica analítica para vinos / Juan García Barceló

por García Barceló, Juan.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Moiá-Olérdola : GAB, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Ing. Química - 663.25:543.08/GAR/tec.

Química del flavor del vino / Ronald J. Clarke, Jokie Bakker ; traducción a cargo de Purificación Fernández Zurbano, Marta Dizy Soto.

por Clarke, Ronald J | Bakker, Jokie [coautor] | Fernández Zurbano, Purificación [traductor] | Dizy Soto, Marta [traductor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (3)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/CLA/qui, ... No disponible:02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Prestado (2).

Análisis de vinos, mostos y alcoholes / [coordinadores, Javier Madrid Cenzano, Antonio Madrid Vicente, Gema Moreno Tejero]

por Madrid Cenzano, Javier [coordinador] | Madrid Vicente, Antonio [coordinador] | Moreno Tejero, Gema [coordinador].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid : A. Madrid Vicente, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/ANA, ...

Manual de control de calidad / Ramón Viader

por Viader, Ramón.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Barcelona : Línea de Proyectos Editoriales, 1989-Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (2)Ubicación, signatura topográfica: Q’um. Analít. - 663.2:683.56/VIA/man, ...

El vino y los elementos minerales : Efectos sobre la salud y utilidades para el consumidor / Marcos Pérez López... [et al.]

por Pérez López, Marcos.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Caceres : Universidad de Extremadura, Servicio de Publicaciones, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD (1)Ubicación, signatura topográfica: 3309/29/VIN.

The chemistry of wine / by G.J. Mulder ; edited by H. Bence Jones.

por Mulder, G. J. (Gerrit Jan), 1802-1880 | Jones, Bence, 1814-1873.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: London : J. Churchill, 1857Disponibilidad: No disponible:12. BCA.HISTÓRICA - JEREZ: Patrimonio bibliográfico (1).

Manual de análisis y control de calidad de vinos y alcoholes

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Madrid : AMV, 1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 00. BIBLIOTECA CAMPUS DE ALGECIRAS (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/MAN.

Manual de espectrofotometría para enología / Mariano Guzmán Alfeo

por Guzmán Alfeo, Mariano.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid : Madrid Vicente, 2010Otro título: Manual de espectrofotometría en enología.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (4)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/GUZ/man, ... No disponible:02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Prestado (1).

El sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC) en la industria del vino / José Emilio Pardo González

por Pardo González, José Emilio.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid : Amv, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/PAR/sis, ...

Introduction to wine laboratory practices and procedures / Jean L. Jacobson.

por Jacobson, Jean L.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: New York, NY : Springer, 2006Disponibilidad: No disponible:02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Prestado (1).

Wine analysis and production / Bruce W. Zoecklein ... [et al.]

por Zoecklein, Bruce W.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Gaithersburg (Maryland): Aspen Publishers, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/WIN, ... No disponible:02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Prestado (1).

Análisis de vinos y mostos / M.A. Amerine y C.S. Ough ; traducción de J. Ma. Gavilán y C. Romero y J.L. Suso

por Amerine, Maynard Andrew | Ough, C. S.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Zaragosa : Editorial Acribia, c1976Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 00. BIBLIOTECA CAMPUS DE ALGECIRAS (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/AME/ana. Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (2)Ubicación, signatura topográfica: Q’um. Analít. - 663.2/AME/ana, ...

Análisis y producción del vino / Bruce W. Zoecklein ... [et al.]

por Zoecklein, Bruce W.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia , D.L. 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (5)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/ANA, ... No disponible:02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Prestado (1).

Vino y nutrición : composición, metabolismo, salud y consumo / Richard Woller, M. Carmen de la Torre.

por Woller, Richard | Torre Boronat, María del Carmen de la [coautor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Barcelona : Rubes, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (3)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/WOL/vin, ...

Química enológica / Luciano Usseglio-Tomasset

por Usseglio-Tomasset, Luciano.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Madrid : Mundi-Prensa, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/USS/qui. Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/USS/qui. No disponible:02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Prestado (1).

Sciencies et tenichniques du vin : analyse des vins / Jean Ribéreau-Gayon...[et al]

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Paris : Dunod, [1976]Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Q’um. Analít. - 663.2/SCI.

Introduction to wine laboratory practices and procedures / Jean L. Jacobson

por Jacobson, Jean L.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: New York : Springer, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (3)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/JAC/int, ...

Análisis sensorial y cata de los vinos de España / coordinador José Casal del Rey Barreiro ; autores Francisco del CastilloGarcía... [et al.]

por Castillo García, Francisco del.

Edición: 2ª ed. rev. y ampl.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid : Agrícola Española, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/ANA, ... No disponible:02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Prestado (1).

Wine analysis and production / Bruce W. Zoecklein ... [et al.]

por Zoecklein, Bruce W.

Series The Chapman and Hall Enology LibraryTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: New York : Chapman & Hall, 1995Disponibilidad: No disponible:02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Prestado (1).

Les acquisitions récentes dans les traitements physiques du vin : Incidences sur la composition chimique et les caractères organoleptiquez des vins / Direction Bernard Doneche

por Doneche, Bernard.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Talence : Institut d'Oenologie.Université de Bordeaux, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/ACQ.

Páginas

Con tecnología Koha