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Historia de la cocina occidental / Carlos Azcoytia Luque. por Azcoytia Luque, Carlos. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Madrid : AdamaRamada, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2)Ubicación, signatura topográfica: 641.5/AZC/his, ...
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Gastronomía : la historia del paladar / editado por Paul Freedman por Freedman, Paul. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Valencia : Universidad de Valencia, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 641.5/GAS.
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El libro de la repostería tradicional / Jesús Avila Granados por Avila Granados, Jesús. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Barcelona : Robinbook, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: 641.85/AVI/lib.
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Catas con arte : nos pone la cultura gastronómica / textos: José Berasaluce Linares. por Berasaluce Linares, José [editor literario] | Universidad de Cádiz.Cátedra de Emprendedores [ed.]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: [S.L.] : Universidad de Cádiz.Cátedra de Emprendedores...[et.al.] , 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 11. BCA.HISTÓRICA - CÁDIZ: Uso interno (1)Ubicación, signatura topográfica: 615/Patrimonio.
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Historias curiosas de la gastronomía / Lilian Goligorsky por Goligorsky, Lilian. Series BonvivantTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Barcelona : Robinbook, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 641/GOL/his.
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Cocina sencilla y saludable para mayores : consejos, ideas y recetas / Julio de la Torre Fernández-Trujillo, José Manuel Pérez Moreno por Torre Fernández-Trujillo, Julio de la | Pérez Moreno, José Manuel. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Cádiz : Quorum, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 00. BIBLIOTECA CAMPUS DE ALGECIRAS (2)Ubicación, signatura topográfica: Depósito-613.2/TOR/coc, ... 01. BIBLIOTECA CAMPUS JEREZ (1)Ubicación, signatura topográfica: ENF-461. 05. BIBLIOTECA FAC. ENFERMERÍA Y FISIOTERAPIA (2)Ubicación, signatura topográfica: 3206/06/TOR, ...
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Those curious and delicious seaweeds: a fascinating voyage from Biology to Gastronomy/ José Lucas Pérez Lloréns, Ignacio Hernández Carrero, Juan José Vergara Oñate, Fernando G. Brun Murillo, Ángel León. por Pérez Llorens, José Lucas [coautor] | León, Ángel [coautor] | University of Cadiz, UCA Press [ed.]. Series Ceimar ; 18.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Cádiz: Editorial UCA, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 582.26/THO. Ítems disponibles para referencia: 11. BCA.HISTÓRICA - CÁDIZ: Not for loan (4)Ubicación, signatura topográfica: 166/C.Mayor, ...
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Las rutas de Al-Andalus : Al-Mu'tamid / A. Angulo, C.Colomo [et al.] por Díaz, M | Hidalgo, J. Mª | Hidalgo, M | Hita, J. J. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales Detalles de publicación: Granada : Fundación El Legado Andalusí, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 00. BIBLIOTECA CAMPUS DE ALGECIRAS (1)Ubicación, signatura topográfica: CDE-908.460.35/RUT. 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 908.460.35/RUT.
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