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		La alimentación racional / Bernabé Sanz Pérez por Sanz Pérez, Bernabé. Series Temas Españoles ; 514.Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Madrid : Publicaciones Españolas, 1971Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD (1)Ubicación, signatura topográfica: 11.770(48)/D. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Aspectos higiénicos de los alimentos microbiológicamente seguros / editor, Bernabé Sanz Pérez. por Sanz Pérez, Bernabé [editor literario] \| Real Academia de Farmacia (España) \| Instituto de España. Series Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid : Real Academia de Farmacia, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD (1)Ubicación, signatura topográfica: 3209/15/ASP. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		El pescado y los productos derivados de la pesca : composición, propiedades nutritivas y estabilidad / coordinador, Adriaan Ruiter ; traducido por María Luisa Ferrándiz Martín ; revisión científica Bernabé Sanz Pérez por Ruiter, Adriaan [editor literario] \| Sanz Pérez, Bernabé [editor literario]. Series Biología marina e industrias de los alimentos (Acribia)Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, D.L. 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (3)Ubicación, signatura topográfica: 664.95/PES, ... Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos / David A. Bender ; traducción de Bernabé Sanz Pérez por Bender, David A. Edición: 2ª ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Referencia - 663/664(038)/BEN/dic. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Nutrición y metabolismo / editado por Michael J. Gibney, Ian A. Macdonald y Helen M. Roche por Gibney, Michael J [editor literario] \| Macdonald, Ian A [editor literario] \| Roche, Helen M [editor literario] \| Sanz Pérez, Bernabé [traductor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD (1)Ubicación, signatura topográfica: 3206/NUT. No disponible:04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD: Prestado (1). Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)

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