Origen, composición y evolución del vino / Ildefonso Mareca Cortés
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TextoSeries Zairos ; 28Detalles de publicación: Madrid : Alhambra, 1983 Descripción: xviii, 361 p : ill. (some col.), maps (1 col.) ; 23 cmISBN: 84-205-0963-9; 8420509639Tema(s): Wine and wine-making -- Spain | Enologia
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Colección | Signatura | URL | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Bibliografía recomendada |
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| Manuales | 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL | Recursos Agroalimentarios | 663.2/MAR/ori (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible Ubicación en estantería | Bibliomaps® | 3744448970 |
ANÁLISIS Y CONTROL QUÍMICO ENOLÓGICO GRADO EN ENOLOGÍA Asignatura actualizada 2021-2022 COMPOSICIÓN QUÍMICA DE VINOS Y DERIVADOS GRADO EN ENOLOGIA Asignatura actualizada 2021-2022 |
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| Fuera de préstamo | 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL | Recursos Agroalimentarios | Q’um. Analít. - 663.2/MAR/ori (Navegar estantería(Abre debajo)) | Texto completo | No para préstamo (Uso restringido) | 3700234742 | |||
| Fuera de préstamo | 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL | Recursos Agroalimentarios | Quím. Orgánica - 663.2/MAR/ori (Navegar estantería(Abre debajo)) | Texto completo | No para préstamo (Uso restringido) | 3700235327 |
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Bibliography: p. 361
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