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		Biodiversity and Ecophysiology of Yeasts / Carlos A. Rosa, Gabor Peter (Eds.). por Rosa, Carlos A \| Peter, Gabor. Series The Yeast Handbook ; 1Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Berlin : Springer, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.12/BIO. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Yeasts in food and beverages / Amparo Querol, Graham Fleet (eds.) por Querol, Amparo [editor literario] \| Fleet, Graham H [editor literario]. Series The yeast handbook ; 2Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Berlin : Springer, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.12/YEA. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)

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