Cibus Indicus : alimentos americanos en las artes y ciencias de la Edad Moderna europea (siglos XVI-XVIII) / Vanessa Quintanar Cabello.
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TextoSeries Theatrum naturae. Colección de historia naturalDetalles de publicación: Aranjuez (Madrid) : Doce Calles, 2023. Descripción: 471 p. : il. ; 25 cmISBN: 9788497444378Tema(s): Alimentos -- América -- Europa -- 15..-17 | Comidas y banquetes en el arte | Bromatología
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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| Monografías | 06. BIBLIOTECA HUMANIDADES | Sótano-52/6-209 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible Ubicación en estantería | Bibliomaps® | 3745285219 |
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