Essays in agricultural and food microbiology / edited by J.R. Norris and G.L. Pettipher
Tipo de material:
TextoSeries A Wiley-Interscience publicationDetalles de publicación: Chichester : John Wiley, c1987 Descripción: x, 448 pISBN: 0-471-90987-4Tema(s): Food industry and trade | Food -- Microbiology | Microbiología agrícola | Alimentos -- MicrobiologíaClasificación CDD: 630, .2
| Item number | Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Colección | Signatura | Fecha de ingreso | URL | Estado | Código de barras |
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