Las cocinas árabe y judía y la cocina española / José Aguilera Pleguezuelo
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Málaga : Arguval, 2002. Descripción: 152 p. : il. ; 21 cmISBN: 8489672962Tema(s): Gastronomía -- Al-Andalus | Cocina sefardí | Gastronomía -- España -- HistoriaTipo de ítem | Biblioteca de origen | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Bibliografía
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