Resultados
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
White wine technology / edited by Antonio Morata. por Morata Barrado, Antonio [editor]. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: London [etc.] : Academic Press, 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/WHI.
|
|
|
|
Enciclopedia práctica para conocer y apreciar el vino Edición: Ed. 1998Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Detalles de publicación: Barcelona : Salvat, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (4)Ubicación, signatura topográfica: Dpto. Química analítica - 663.2(031)/ENC, ...
|
|
|
|
|
|
|
|
Análisis y producción del vino / Bruce W. Zoecklein ... [et al.] por Zoecklein, Bruce W. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia , D.L. 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (5)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/ANA, ... No disponible:02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Prestado (1).
|
|
|
|
Elaboración de vinos / Laura Macías Pérez de Alarcón por Macías Pérez de Alarcón, Laura. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/MAC/ela.
|
|
|
|
|
|
|
|
El vino y su servicio / David Noel Ghosn por Ghosn, David Noel. Series Manual de formaciónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Detalles de publicación: Madrid : Anaya Multimedia, D.L. 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/GHO/vin, ...
|
|
|
|
Red wine technology / edited by Antonio Morata. por Morata Barrado, Antonio [editor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: London : Academic Press, [2018]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/RED.
|
|
|
|
|
|
|
|
Microbiología enológica : fundamentos de vinificación / José Antonio Suarez Lepe, Baldomero Íñigo Leal por Suarez Lepe, José Antonio | Íñigo Leal, Baldomero. Edición: 3ª ed. revisada y ampliadaTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Madrid : Mundi-Prensa, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (4)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/SUA/mic, ... No disponible:02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Prestado (2).
|
|
|
|
La cultura del vino : cata y degustación / José Luis Aleixandre Benavent por Aleixandre Benavent, José Luis | Universidad Politécnica de Valencia. Departamento de Tecnología de Alimentos. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
Ensayos ; Audiencia:
General; Detalles de publicación: Valencia : Universidad Politécnica de Valencia, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/ALE/cul.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Vinificación en tinto / Manuel Ruiz Hernández por Ruiz Hernández, Manuel. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Detalles de publicación: Madrid : A. Madrid vicente, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Ing. Química - 663.25/RUI/vin.
|
|
|
|
Osborne 250 años / coordinación, Paloma Leyra y Rocío Osborne por Leyra, Paloma [coordinador] | Osborne, Rocío [coordinador]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Madrid : Andrés Rodríguez, 2022Disponibilidad: No disponible:02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Prestado (1).
|
|
|
|
Ancient wine : the search for the origins of viniculture / Patrick E. Mcgovern por McGovern, Patrick E. Edición: Fourth printing, and first paperback printing, with a new foreword.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Princeton : Princeton University Press, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (3)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/MCG/anc, ...
|
|
|
|
|