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		Génie industriel alimentaire : aspects fondamentaux / par Marcel Loncin ; préf. de Guy Dardenne por Loncin, Marcel. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Paris : Masson, 1976Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Ing. Química - 664/LON/gen. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Biotechnology in the food industry por Tombs, M. P \| Institute of Biology. Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Open University Press, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Ing. Química - 664:57.08/TOM/bio. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Food biotechnology / edited by R.D. King and P.S.J. Cheetham por King, R. D., Richard Denis \| Cheetham, P. S. J. Tipo de material: Texto Detalles de publicación: London : Elsevier Applied Science, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Quím. Orgánica - 664/FOO. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Essays in agricultural and food microbiology / edited by J.R. Norris and G.L. Pettipher por Norris, J. R \| Pettipher, G. L. Series A Wiley-Interscience publicationTipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Chichester : John Wiley, c1987Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Quím. Orgánica - 63:579/ESS. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)

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