Su búsqueda obtuvo 5 resultados.

Ordenar
Resultados
Fundamentos de tecnología de los alimentos / editor, Horst-Dieter Tscheuschner.

por Tscheuschner, Horst-Dieter [editor literario].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, D.L. 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 01. BIBLIOTECA CAMPUS JEREZ (1)Ubicación, signatura topográfica: ENF-1031. 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (3)Ubicación, signatura topográfica: 664/FUN, ... 05. BIBLIOTECA FAC. ENFERMERÍA Y FISIOTERAPIA (2)Ubicación, signatura topográfica: 3206/FUN, ...

Flavores de los alimentos : biología y química / Carolyn Fisher y Thomas R. Scott ; trl a cargo de Salvador Climent Peris, Pascual López Lorenzo, María Otilia López Buesa.

por Fisher, Carolyn | Scott, Thomas R [coautor] | Climent Peris, Salvador [traductor] | López Lorenzo, Pascual [traductor] | López Buesa, María Otilia [traductor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (3)Ubicación, signatura topográfica: 664:543/FIS/fla, ...

Alimentos : ¿qué hay detrás de la etiqueta? / Fundación Triptolemos.

por Fundación Triptolemos [ed.].

Series Centro de Recursos Sociales | Oxigen ; 4.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Barcelona : Viena, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 07. BIBLIOTECA CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS (1)Ubicación, signatura topográfica: 613.2/ALI.

La química en la vida cotidiana / Concepción Barthèlemy González ... [et al.]

por Barthèlemy González, Concepción | Gálvez Morros, María Magdalena | Esteban Santos, Soledad | Cornago Ramírez, Pilar | Gálvez Morros, María Magdalena.

Series Cuadernos de la UNEDEdición: 1ª ed., 1ª reimp.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid : Universidad Nacional de Educación a distancia, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 54:664/QUI.

La química en la vida cotidiana / Concepción Barthèlemy González ... [et al.]

por Barthèlemy González, Concepción | Gálvez Morros, María Magdalena | Esteban Santos, Soledad | Cornago Ramírez, Pilar | Gálvez Morros, María Magdalena.

Series Cuadernos de la UNEDTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid : Universidad Nacional de Educación a distancia, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 54:664/QUI. 03. BIBLIOTECA INGENIERÍA PUERTO REAL (4)Ubicación, signatura topográfica: 54/QUI, ...

Páginas

Con tecnología Koha