Resultados
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Microorganismos de los alimentos / R. P. Elliot [et al.]editor Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso Detalles de publicación: Zaragoza, Spain : Acribia, 1983 Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (2)Ubicación, signatura topográfica: Q’um. Analít. - 579.67/MIC, ...
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Microbiología de alimentos : prácticas / V. Sanchis Almenar ... [et al.] por Sanchis Almenar, Vicente. Series Eines ; 8Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Detalles de publicación: Lleida : Barcelona : Edicions de la Universitat; PPU, D.L. 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Q’um. Analít. - 579.67(076)/PRA.
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Microorganismos de los alimentos / ICMSF por International Commission on Microbiological Specifications for Foods. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia , D.L. 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 579.67/MIC.
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Microbiología de los alimentos / W.C. Frazier, D.C. Westhoff. por Frazier, W. C | Westhoff, D. C []. Edición: 4ª ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (5)Ubicación, signatura topográfica: 579.67/FRA/mic, ...
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Microbiología básica de los alimentos / George J. Banwart. por Banwart, George J. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Barcelona : Bellaterra, 1982Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 579.67/BAN/mic.
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Microbiología alimentaria por Larpent, Jean-Paul | Bourgeois, C.M | Mescle, J.F | Zucca, J. Series Ciencia y tecnología de los alimentosTipo de material: Texto; Formato:
impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, D.L.1994-Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (4)Ubicación, signatura topográfica: 579.67/MIC, ...
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Los microbios que comemos / Alfonso V. Carrascosa por Carrascosa, Alfonso V. Series ¿Qué sabemos de? ; 19.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Madrid : CSIC : Catarata, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2)Ubicación, signatura topográfica: 579.67/CAR/mic, ...
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