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		Defectos del vino : reconocimiento, prevención, corrección / Reinhard Eder coodinador ; traducido del alemán por Jaime Esaín Escobar por Eder, Reinhard []. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.25/DEF. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Química del flavor del vino / Ronald J. Clarke, Jokie Bakker ; traducción a cargo de Purificación Fernández Zurbano, Marta Dizy Soto. por Clarke, Ronald J \| Bakker, Jokie [coautor] \| Fernández Zurbano, Purificación [traductor] \| Dizy Soto, Marta [traductor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (3)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/CLA/qui, ... No disponible:02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Prestado (2). Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Análisis sensorial de vinos : manual para profesionales / Ronald S. Jackson por Jackson, Ronald S. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/ANA. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		El vino : del análisis a la elaboración / Dominique Delanoë, Christian Maillard, Dominique Maisondieu por Delanoë, Dominique \| Maillard, Christian \| Maisondieu, Dominique. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, D.L. 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/DEL/vin. No disponible:02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Prestado (2). Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Análisis de vinos y mostos / M.A. Amerine y C.S. Ough ; traducción de J. Ma. Gavilán y C. Romero y J.L. Suso por Amerine, Maynard Andrew \| Ough, C. S. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Zaragosa : Editorial Acribia, c1976Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 00. BIBLIOTECA CAMPUS DE ALGECIRAS (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/AME/ana. Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (2)Ubicación, signatura topográfica: Q’um. Analít. - 663.2/AME/ana, ... Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Análisis y producción del vino / Bruce W. Zoecklein ... [et al.] por Zoecklein, Bruce W. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia , D.L. 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (5)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/ANA, ... No disponible:02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Prestado (1). Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Control de las temperaturas y calidad de los vinos / Jacques Blouin, Jean-Michel Maron ; [traducción de Francisco Javier Carballo García] por Blouin, Jacques \| Maron, Jean-Michel. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.257/BLO/con. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Directrices para la evaluación sensorial de productos alimentarios y vinos con denominación de origen protegida / Pérez Elordondo, F.J., Zannoni, M. ; traducción de Lorenzo Serrahima Formosa. por Pérez Elortondo, Francisco J \| Zannoni, M [coautor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2022Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 641:543/PER/dir. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)

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