Ajustar la búsqueda

Su búsqueda obtuvo 328 resultados.

Ordenar
Resultados
Applied food science laboratory manual / Dana B. Ott

por Ott, Dana B.

Tipo de material: Texto Texto Detalles de publicación: New York ; Oxford : Pergamon Press, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Quím. Orgánica - 664:54(076.5)/OTT/app.

Molecular plant pathology / Edited by Sarah Jane Gurr and Michael J. Mcpherson and Dianna J. Bowles

Series The practical approach seriesTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Oxford : IRL Press at Oxford University Press, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 581.2/MOL.

Biology of farmed fish / Edited by Kenneth D. Black and Alan D. Pickering

por Black, Kenneth | Pickering, Alan D.

Series Sheffield Biological SciencesTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Sheffield : Sheffield Academic Press, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2)Ubicación, signatura topográfica: 639.3/BIO, ... Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: 2JP-G-Mourente - 639.3/BIO.

Applications of mass spectrometry in food science / edited by John Gilbert

por Gilbert, John.

Tipo de material: Texto Texto Detalles de publicación: London : Elsevier Applied Science, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Quím. Orgánica - 664:543.51/APP.

Trends in flavour research : proceedings of the 7th Weurman Flavour Research Symposium, Noordwijkerhout, The Netherlands, 15-18 June 1993 / edited by H. Maarse and D.G. van der Heij

por Weurman Flavour Research Symposium (7th. 1993. Noordwijkerhout, Netherlands) | Maarse, H | Heij, D. G. van der.

Series Developments in food science ; 35Tipo de material: Texto Texto Detalles de publicación: Amsterdam ; London : Elsevier, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Q’um. Analít. - 664/TRE.

Captive seawater fishes : science and technology / Stephen Spotte

por Spotte, Stephen H.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: New York : Wiley, c1992Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: G. Mourente - 639.3/SPO/cap.

Advances in molecular genetics of plant-microbe interactions : proceedings of the 6th International Symposium on Molecular Plant-Microbe Interactions, Seattle, Washington, U.S.A., July 1992 / edited by Eugene W. Nester and Desh Pal S. Verma

por International Symposium on Molecular Genetics of Plant-Microbe Interactions (6th. 1992. Seattle, Wash) | Nester, Eugene W | Verma, D. P. S, Desh Pal S, 1944-.

Series Current plant science and biotechnology in agriculture ; 14Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Dordrecht ; Boston : Kluwer Academic, c1993Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Quím. Orgánica - 581.5/ADV.

Technology of breadmaking / Edited by Stanley P. Cauvain and Linda S. Young

por Cauvain, Stanley P | Young, Linda S.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: London : Blackie Academic & professional, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Q’um. Analít. - 664.66/TEC.

Flavor Chemistry : Trends and developments / Roy Teranishi, editor; Ron G. Buttery, editor; Feridoon Shahidi, editor

por Chemical Congress of North America (3o. Toronto. 1988) | Teranishi, Roy | Buttery, Ron G | Shahidi, Fereidoon | American Chemical Society. Washington.

Series ACS Symposium series ; 388Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Washington : American Chemical Society, 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Q’um. Analít. - 664/CHE.

Toxicity of pesticides to fish / A.S. Murty

por Murty, A.S.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Boca Ratón : CRC Press, 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (3)Ubicación, signatura topográfica: Depósito - 632.95.02/MUR/tox, ...

Techniques for analyzing food aroma / Edited by Ray Marsili

por Marsili, Ray.

Series Food Science and Technology ; 79Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: New York : Marcel Dekker, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Q’um. Analít. - 664/TEC.

Flavour science : Recent developments / Edited by A. J. Taylor, D. S. Mottram

por Taylor, A.J | Mottram, D.S.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Cambridge : The Royal Society of Chemistry, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Q’um. Analít. - 664.5/FLA.

Carbamate insecticides : chemistry, biochemistry, and toxicology / authors, Ronald J. Kuhr, H. Wyman Dorough

por Kuhr, Ronald J | Dorough, H. Wyman.

Edición: (3 rd. print.)Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Boca Raton (Florida) : CRC, c1979Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Q’um. Analít. - 632.154/KUH/car.

Supercritical fluid technology in oil and lipid chemistry / editors, Jerry W. King, Gary R. List

por King, Jerry W | List, Gary R.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Champaign, Ill : AOCS Press, c1996Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Ing. Química - 66.096.5/SUP.

The organic constituents of higher plants : Their chemistry and interrelationships / By Trevor Robinson

por Robinson, Trevor.

Edición: 6ª Ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: North Amherts : Cordus Press, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 547.1-3/ROB/org.

Supercritical fluid extraction of nutraceuticals and bioactive compounds / edited by José L. Martínez

por Martínez, José Luis.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Boca Ratón (Florida) : CRC Press, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2)Ubicación, signatura topográfica: 66.061/SUP, ...

Yeasts in food : beneficial and detrimental aspects / edited by T. Boekhout and V. Robert

por Boekhout, T | Robert, V.

Series Woodhead publishing in food science and technologyTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Boca Raton : CRC Press, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.12/YEA.

Encyclopedia of agrophysics / edited by Jan Glinski, Józef Horabik, Jerzy Lipiec

por Glinski, Jan [editor literario] | Horabik, Józef [editor literario] | Lipiec, Jerzy [editor literario].

Series Encyclopedia of earth sciences seriesTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Dordrecht : Springer, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: Referencia - 631.4/ENC.

The biology of temporary waters / D. Dudley Williams.

por Williams, D. Dudley.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Oxford : Oxford University Press, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (4)Ubicación, signatura topográfica: 574.5/DUD/bio, ...

Applied fish pharmacology / K. M. Treves-Brown

por Treves-Brown, K. M.

Series Tipo de material: Texto Texto Detalles de publicación: Dordrecht : Kluwer Academic, [2000]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 639.3.09/TRE/app.

Páginas

Con tecnología Koha