Análisis estratégico comparativo de dos industrias agroalimentarias : cadena de valor y filière vitivinícola / Ana M. García Pérez, Ángeles Sanfiel Fumero.
Tipo de material:
TextoSeries Universidad de La Laguna. Serie estudios, ; 01/43.Detalles de publicación: Santa Cruz de Tenerife : Instituto Universitario de la Empresa, Universidad de La Laguna, 2001. Descripción: 40 p. : 22 cmISSN: 1139-4501Tema(s): Vino -- España -- Canarias | Vinicultura -- España -- Canarias | Vino -- Comercio -- España -- Canarias | Alimentos -- Comercio -- España -- Canarias
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Colección | Signatura | URL | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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| Monografías | 07. BIBLIOTECA CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS | Recursos Agroalimentarios | 663.2/GAR/ana A44 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Texto completo | Disponible Ubicación en estantería | Bibliomaps® | 3740001405 |
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Bibliografía: p. 35-36.
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