Food biotechnology / edited by R.D. King and P.S.J. Cheetham

Colaborador(es): King, R. D., Richard Denis | Cheetham, P. S. JTipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: London : Elsevier Applied Science, 1987 Descripción: xii,321p : ill ; 23cmISBN: 1-85166-029-1Tema(s): Industria alimentaria | Food industry and trade | BiotechnologyClasificación CDD: 664
Contenidos:
1
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Inicie sesión para agregar etiquetas.
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca de origen Colección Signatura URL Estado Fecha de vencimiento Código de barras Reserva de ítems
Fuera de préstamo 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL
Recursos Agroalimentarios Quím. Orgánica - 664/FOO (Navegar estantería(Abre debajo)) Texto completo No para préstamo (Uso restringido) 3700227643
Total de reservas: 0

Includes bibliography and index

Includes index

1

No hay comentarios en este titulo.

para aportar su opinión.

Con tecnología Koha