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Rapid food analysis and hygiene monitoring : kits, instruments, and systems / P.-J. Raugel.

por Raugel, Pierre-Jean.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Berlin New York : Springer, cop.1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 664:54/RAU/rap.

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