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		Compendium of methods for the microbiological examination of foods / Edited by Carl Vanderzant,Don F.Splittsoesser, compiled by the APHA Technical Committee on Microbiological Methods for Foods por Vanderzant, Carl \| Splittstoesser, Don F \| American Public Health Association. Edición: 3rd. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Washington : American Public Health Association, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 579.67/COM. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Aspectos microbiologicos de la higiene de los alimentos / informe de un comité de expertos de la OMS [en Aspectos Microbilológicos de la Higiene de los Alimentos] reunido con participación de la FAO. por Comité de Expertos de la OMS en Aspectos Microbiológicos de la Higiene de los Alimentos \| Organización Mundial de la Salud \| Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Series Organización mundial de la Salud. Serie de Informes Técnicos, ; 598Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Ginebra : Organización Mundial de la Salud, 1976Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD (1)Ubicación, signatura topográfica: 9.782/D";"2414/COM. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Yeasts in food and beverages / Amparo Querol, Graham Fleet (eds.) por Querol, Amparo [editor literario] \| Fleet, Graham H [editor literario]. Series The yeast handbook ; 2Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Berlin : Springer, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.12/YEA. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Microbiology of marine food products / Edited by Donn R. Ward,Cameron Hackney por Ward, Donn R \| Hackney, Cameron R. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: New York : Van Nostrand Reinhold, 1991Disponibilidad: No disponible:02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Prestado (1). Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Yeasts in food : beneficial and detrimental aspects / edited by T. Boekhout and V. Robert por Boekhout, T \| Robert, V. Series Woodhead publishing in food science and technologyTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Boca Raton : CRC Press, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.12/YEA. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Manual on the production and use of live food for aquaculture / Edited by Patrick Lavens and Patrick Sorgeloos por Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Series Fao fisheries technical paper ; 361Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Roma : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: 2JP-G-Mourente - 639.3.043/MAN. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Food microbiology protocols / Edited by John F.T. Spencer and Alicia L. Ragout de Spencer por Ragout de Spencer, Alicia L \| Spencer, J. F. T \| Ragout de Spencer, Alicia L. Series Methods in biotechnology ; 14Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Totowa, NJ : Humana Press, cop. 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2)Ubicación, signatura topográfica: 579.67/FOO, ... Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Predictive microbiology in foods / Fernando Pérez-Rodríguez, Antonio Valero por Pérez-Rodríguez, Fernando \| Valero, Antonio [coautor]. Series Springer Briefs in food, health, and nutritionTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: New York : Springer, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 579.67/PER/pre. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Journal of the American Society of Brewing Chemists [Recurso electrónico] por American Society of Brewing Chemists. Tipo de material: Recurso continuo; Formato: electrónico ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Detalles de publicación: St. Paul, Minn. American Society of Brewing Chemists. Otro título: Journal of the ASBC \| ASBC journal.Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Supercritical fluid proccesing of food and biomaterials / edited by S.S. H. Rizvi por Rizvi, S.S.H. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: London : Blackie Academic professional, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Ing. Química - 66-912:664/RIZ/sup. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Essays in agricultural and food microbiology / edited by J.R. Norris and G.L. Pettipher por Norris, J. R \| Pettipher, G. L. Series A Wiley-Interscience publicationTipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Chichester : John Wiley, c1987Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Quím. Orgánica - 63:579/ESS. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)

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