Resultados
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Técnicas de laboratorio para el análisis de alimento / F. Pearson por Pearson, F. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1986Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Quím. Física - 664.543/PEA/tec.
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Análisis modernos de los alimentos / F. Leslie Hart, Harry Johnstone Fisher por Hart, F. Leslie | Johnstone Fisher, Harry. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1984Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Q’um. Analít. - 641:543/HAR/ana.
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Cacerolas y tubos de ensayo / Hervé This por This, Hervé. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2005Disponibilidad: No disponible:02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Prestado (1).
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Análisis de los alimentos : Fundamentos, métodos, aplicaciones / Reinhard Matissek, Frank-M. Schnepel, Gabriel Steiner por Matissek, Reinhard | Schnepel, Frank-M | Steiner, Gabriele. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (3)Ubicación, signatura topográfica: 664:54/MAT/ana, ...
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Análisis de los nutrientes de los alimentos / D.R. Osborne, P. Voogt por Osborne, D.R. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Q’um. Analít. - 641.1:Ñ543/OSB/ana.
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Manual de laboratorio de ciencia de los alimentos / Dana B. Ott por Ott, Dana B | Díaz de Villegas Soláns, Concepción | Rodríguez Sánchez Arévalo, Alvaro. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, D.L. 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (3)Ubicación, signatura topográfica: 641:543/OTT/man, ...
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Química de los alimentos / Director Owen R. Fennema por Fennema, Owen R. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (3)Ubicación, signatura topográfica: 664:54/QUI, ...
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Métodos modernos de análisis de alimentos / Hans Gerhard Maier por Maier, Hans Gerhard. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1978-81Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (2)Ubicación, signatura topográfica: Q’um. Analít. - 664:543/MAI/met, ...
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Manual de química y bioquímica de los alimentos / T.P. Coultate por Coultate, T.P. Edición: 2ª ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia, D.L. 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 664:54/COU/man.
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