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		Métodos modernos de análisis de alimentos / Hans Gerhard Maier por Maier, Hans Gerhard. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1978-81Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (2)Ubicación, signatura topográfica: Q’um. Analít. - 664:543/MAI/met, ... Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Tecnologia del procesado de los alimentos : principios y prácticas / Peter Fellows, trducido por Francisco Javier Sala Trepat por Fellows, Peter. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Ing. Química - 664/FEL/tec. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Métodos oficiales de análisis de alimentos : estudiados y propuestos por encargo de la Unión Farmacéutica Nacional, bajo la direccion de Obdulio Fernández.... / Unión Farmaceútica Nacional. por Fernández y Rodríguez, Obdulio [director] \| España. Dirección General de Sanidad. Servicios Farmacéuticos. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Madrid : Dirección General de Sanidad, Servicios Farmacéuticos, 1940Disponibilidad: No disponible:04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD: Patrimonio bibliográfico (1). Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Food Flavours : Biology and Chemistry / Carolyn Fisher and Thomas R. Scott por Fisher, Carolyn \| Scott, Thomas R. Series RSC PaperbacksTipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Cambridge : The Royal Society of Chemistry, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Q’um. Analít. - 664:54/FIS/foo. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Propiedades fisicas de los alimentos y de los sistemas de procesado / M.J. Lewis, traducido por Julián Zapico Torneros, Juan Pablo Barrio Lera por Lewis, M.J. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 664/LEW/pro. Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Ing. Química - 664/LEW/pro. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Introducción a la reología de los alimentos / H.G. Muller por Muller, H. G. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, D.L. 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2)Ubicación, signatura topográfica: 664:531.44/MUL/int, ... Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Ing. Química - 664:532.135/MUL/int. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Procesado térmico y envasado de los alimentos / editores J.A.G. Rees y J. Bettison por Rees, J.A.G.,ed \| Bettison, J. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 664.8/.9/PRO. Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Ing. Química - 664.8/.9/PRO. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Análisis de alimentos : métodos analíticos y de control de calidad / R. Lees, trad. José Fernández Salguero por Lees, R. Edición: 2 ed. esp.Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, D.L. 1982Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (2)Ubicación, signatura topográfica: Q’um. Analít. - 641:543/LEE/ana, ... Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Dos expedientes de abastecimientos de Mazagán, Tánger y Ceuta, por factores portugueses del Puerto de Santa María (1563-1567) : documentos para el estudio de abastecimientos de las plazas portuguesas desde el sur de España / presentados por Tomás García Figueras, Hipólito Sancho Mayi por García Figueras, Tomás, 1892-1981 \| Sancho Mayi, Hipólito. Series Utilización de Archivos españoles. Sección tercera ; ; n. 1 \| Instituto General Franco de Estudios e Investigación Hispano-ÁrabeTipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Tánger : [s.n.], 1939 (Larache: Artes Gráficas Boscá)Disponibilidad: No disponible:07. BIBLIOTECA CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS: Patrimonio bibliográfico (2). Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Analytical methods of food authentication / Edited by P.R. Ashurts, M. J. Dennis por Ashurst, P.R \| Dennis, M.J. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: London : Blackie Academic & Profesional, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Q’um. Analít. - 641:54.06/ANA. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Food : The Chemistry of its components / T.P. Coultate por Coultate, T.P \| Royal Society of Chemistry (Gran Bretaña). Series RSC PaperbacksEdición: 3rd. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Cambridge : The Royal Society of Chemistry, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Q’um. Analít. - 664:54/COU/foo. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Residuos de plaguicidas en los alimentos : 1991 Informe conjunto FAO/OMS / Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación Series Estudio FAO Producción y Protección Vegetal ; 111Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Roma : FAO, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Ing. Química - 632.95/RES. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Análisis de los nutrientes de los alimentos / D.R. Osborne, P. Voogt por Osborne, D.R. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Q’um. Analít. - 641.1:Ñ543/OSB/ana. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Los aditivos en los alimentos / A. Madrid por Madrid, A. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Madrid : A.Madrid Vicente : Mundi-Prensa, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 03. BIBLIOTECA INGENIERÍA PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: Depósito-664.9/MAD/adi. Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Ing. Química - 664.9/MAD/adi. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Biosensors for food analysis / Edited by A. O. Scott por Scott, A.O. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Cambridge : The Royal Society of Chemistry, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Q’um. Analít. - 664:54/BIO. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		La gran guía de la composición de los alimentos / Equipo de Alimentación de la Universidad J. Liebig de Giessen (Alemania) por Universidad J. Liebig. Series Los libros de Integral alimentación naturalEdición: [2aed.,6a reimp.]Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: [Barcelona : Oasis], 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Q. Analít. - 664/GRA. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Microbiología de alimentos : prácticas / V. Sanchis Almenar ... [et al.] por Sanchis Almenar, Vicente. Series Eines ; 8Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Lleida : Barcelona : Edicions de la Universitat; PPU, D.L. 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Q’um. Analít. - 579.67(076)/PRA. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Dictionnaire des altérations et falsifications des substances alimentaires : médicamenteuses et commerciales / A. Chevallier et Er. Baudrimont por Chevallier, A \| Baudrimont, Er. Edición: 7e. éd.Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: París : Asselin et Houzeau, 1895-1897Disponibilidad: No disponible:07. BIBLIOTECA CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS: Patrimonio bibliográfico (2). Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Anales Nestle / Sociedad Nestle, A.E.P.A. Departamento de Productos Dietéticos. por Sociedad Nestlé. Tipo de material: Recurso continuo; Formato: impreso Detalles de publicación: Barcelona : [s.n.], 1950-Disponibilidad: No disponible:13. HEMEROTECA UCA: Patrimonio bibliográfico (12). Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Código alimentario español y disposiciones complementarias / Edición preparada por Paloma Deleuze Isasi por España \| Deleuze Isasi, Paloma \| España. [Leyes, etc., alimentarias]. Series Textos Legales ; 97Edición: 3a ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Madrid : Tecnos, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 01. BIBLIOTECA CAMPUS JEREZ (1)Ubicación, signatura topográfica: L-1069. Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: García Barroso - 351.778.2/ESP. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)

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