Les acquisitions récentes dans les traitements physiques du vin : Incidences sur la composition chimique et les caractères organoleptiquez des vins / Direction Bernard Doneche
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Talence : Institut d'Oenologie.Université de Bordeaux, 1994 Descripción: 192pISBN: 2-87777-408-2Tema(s): Vino -- Análisis | Enologia
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Colección | Signatura | URL | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Bibliografía recomendada |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Manuales | 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL | Recursos Agroalimentarios | 663.2/ACQ (Navegar estantería(Abre debajo)) | Texto completo | Disponible Ubicación en estantería | Bibliomaps® | 3720936929 |
TECNOLOGÍA E INGENIERÍA ENOLÓGICA GRADO EN ENOLOGÍA Asignatura actualizada 2021-2022 |
Total de reservas: 0
No hay comentarios en este titulo.