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		Les industries alimentaires dans le monde / par Jacques Pinard por Pinard, Jacques. Series Géographie (Masson)Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Paris [etc.] : Masson, 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 07. BIBLIOTECA CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS (1)Ubicación, signatura topográfica: 664/PIN/ind. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Libro blanco, título de grado en ciencia y tecnología de los alimentos ; título de grado en nutrición humana y dietética / Agencia Nacional de Evaluación de la Calidad y Acreditación. por Agencia Nacional de Evaluación de la Calidad y Acreditación. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid : ANECA, D.L. 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 10. SERVICIO CENTRAL BIBLIOTECAS: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: 03/1-044. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Nuevo manual de Industrias alimentarias : Año 1993 / [I.Cenzano,A. Madrid,J.M. Vicente] por Cenzano, I \| Madrid, A \| Mora Vicente, Jesús. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Madrid : A.Madrid Vicente : Mundi-Prensa, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Ing. Química - 664/CEN/nue. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Estructura y función de la empresa alimentaria / [editores]G. Cano Muñoz ; A. Díaz Alonso ; F. León Crespo por Cano Muñoz, G \| Díaz Alonso, A \| León Crespo, F \| Seminario de Estructura y Función de la Empresa Alimentaria (1984. Córdoba). Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: [Córdoba : Universidad de Córdoba, Departamento de Tecnología de los Alimentos], 1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: Depósito - 663/665/EST. 07. BIBLIOTECA CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS (1)Ubicación, signatura topográfica: 664/EST. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Fundamentos de la tecnología de los productos alimenticios / A.Ostrovski y otros por Ostrovski, A. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Moscú : Mir, (s.a.)Disponibilidad: No disponible:02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Prestado (1). Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Manual de industrias de los alimentos / M.D. Ranken por Ranken, M.D. Edición: 2 ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Ing. Química - 664/RAN/man. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Ingeniería industrial alimentaria / Pierre Mafart por Mafart, Pierre \| Béliard, Emile. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (6)Ubicación, signatura topográfica: 664/MAF/ing, ... Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Las operaciones de la ingeniería de los alimentos / J. B. Brennan [y otros], con prólogo del profesor E. J. Rolfe ; [traducción de José Alemán Vega] por Brennan, J. B \| Rolfe, E. J \| Alemán Vega, José. Edición: 2ª ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, [1980]Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (2)Ubicación, signatura topográfica: Ing. Química - 664.01/.09/OPE, ... Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Ingeniería, autocontrol y auditoría de la industria alimentaria por Puig-Durán Fresco, Jorge. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Madrid : A. Madrid Vicente, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 664/PUI/ing. Ítems disponibles para referencia: 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: 3204/PUI. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Nuevo manual de industrias alimentarias / Antonio Madrid por Madrid Vicente, Antonio. Edición: 4ª ed., 2ª reimp.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Madrid : AMV Ediciones, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (3)Ubicación, signatura topográfica: 663/664/MAD/nue, ... Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Fundamentals of food process engineering / Romeo T. Toledo por Toledo, Romeo T. Edición: 2nd edTipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Gaithersburg : Aspen Publishers, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 664:66.0/TOL/fun. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Las operaciones de la ingeniería de los alimentos / J. G. Brennan [et al.] por Brennan, J. G. Edición: 3ª ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2)Ubicación, signatura topográfica: 664/OPE, ... Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Tecnologia de los alimentos / Centro para el Desarrollo Tecnologico Industrial Series Cuadernos CDTITipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Madrid : Centro para el Desarrollo Tecnologico Industrial, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Ing. Química - 664/TEC. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Microorganismos de los alimentos : características de los patógenos microbianos / ICMSF Series Microorganismos de los alimentosTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza . Acribia, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 579.67/MIC. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Manual del procesado de los alimentos / Editor James G. Brennan por Brennan, James G [editor literario]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663/664/MAN. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Curso de formación en tecnología de los alimentos : con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid por Madrid Vicente, Antonio. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid : Madrid Vicente, 2022Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663/664/MAD/cur. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Métodos experimentales en la ingeniería alimentaria / Alberto Ibarz Ribas ... [et al.] por Ibarz Ribas, Alberto. Series Ciencia y tecnología de los alimentosTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663/664/MET. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Introducción a la ingeniería de los alimentos / R. Paul Singh, Dennis R. Heldman ; traducción de, Jesús Ceamanos Lavilla por Singh, R. Paul \| Heldman, Dennis R. Edición: 2ª ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2)Ubicación, signatura topográfica: 663/664/SIN/int, ... Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Introducción al cálculo de los procesos tecnológicos de los alimentos / María del Carmen Lomas Esteban por Lomas Esteban, María del Carmen. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663/664/LOM/int. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)

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