Microbiología enológica : fundamentos de vinificación / José Antonio Suárez Lepe, Baldomero Iñigo Leal
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TextoDetalles de publicación: Madrid : Mundi-Prensa, 1990 Descripción: 539 p : il ; 24 cmISBN: 84-7114-266-x; 84-7114-266-XTema(s): Enología | Vino -- Microbiología | Vinicultura
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Colección | Signatura | URL | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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| Fuera de préstamo | 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL | Recursos Agroalimentarios | Q’um. Analít. - 663.2/SUA/mic (Navegar estantería(Abre debajo)) | Texto completo | No para préstamo (Uso restringido) | 3700253554 | ||
| Fuera de préstamo | 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL | Recursos Agroalimentarios | Ing. Química - 663.2/SUA/mic (Navegar estantería(Abre debajo)) | Texto completo | No para préstamo (Uso restringido) | 3700253750 |
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