Trends in flavour research : proceedings of the 7th Weurman Flavour Research Symposium, Noordwijkerhout, The Netherlands, 15-18 June 1993 / edited by H. Maarse and D.G. van der Heij
Tipo de material: TextoSeries Developments in food science ; 35Detalles de publicación: Amsterdam ; London : Elsevier, 1994 Descripción: xii,516pISBN: 0-444-81587-2; 0444815872Tema(s): Flavoring essences -- Congresses | Alimentos -- Aditivos | Food scienceClasificación CDD: 664.07Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Colección | Signatura | URL | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Fuera de préstamo | 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL | Recursos Agroalimentarios | Q’um. Analít. - 664/TRE (Navegar estantería(Abre debajo)) | Texto completo | No para préstamo (Uso restringido) | 3702913999 |
Total de reservas: 0
No hay comentarios en este titulo.