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Manual práctico de enología / Bryce Rankine ; prefacio de Maynard A. Amerine ; traducido por Ana Casp Vanaclocha, Mª Jesús Cantalejo Díez, Belén Ayestarán Iturbe. por Rankine, Bryce | Amerine, Maynard A [prologuista] | Casp Vanaclocha, Ana [traductor] | Cantalejo Díez, Mª Jesús [traductor] | Ayestarán Iturbe, Belén [traductor]. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (4)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/RAN/man, ...
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La cultura del vino : cata y degustación / José Luis Aleixandre Benavent por Aleixandre Benavent, José Luis | Universidad Politécnica de Valencia Servicio de Publicaciones. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Valencia : Universidad Politécnica de Valencia, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (4)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/ALE/cul, ...
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El nuevo libro del vino / Carlos Delgado por Delgado González, Carlos. Edición: 2ª ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Madrid : Alianza, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/DEL/nue.
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Flawless : understanding faults in wine / Jamie Goode por Goode, Jamie. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Oakland, California : University of California Press, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/GOO/fla.
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Wine Folly : the master guide / Madeline Puckette and Justin Hammack por Puckette, Madeline | Hammack, Justin [coautor]. Edición: Magnum ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Gran Bretaña : Michael Joseph, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/PUC/win.
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Arte de hacer y conservar el vino / Francisco Carbonell y Bravo por Carbonell y Bravo, Francisco. Edición: Edición fascimil de la obra publicada en 1820Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Detalles de publicación: Barcelona : Dionisos, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Q’um. Analít. - 663.2/CAR/art.
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Conocer el vino / Joanna Simon por Simon, Joanna. Edición: Nueva edición revisada y ampliada.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Detalles de publicación: Barcelona : Blume, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/SIM/con.
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Gustos y estilos del vino / Andrew Jefford ; fotografía de Alan Williams por Jefford, Andrew | Williams, Alan []. Edición: 1º ed., reimp.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
Ensayos ; Audiencia:
General; Detalles de publicación: Barcelona : Blume, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/JEF/gus.
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